We R Mommies

Google
Web Web WRM
border border border border
border border
Info Penting
Dompet Asuh WRM
BCA Cabang Wisma Asia
Acc # 084-044-0176
A/n Renta Simanjuntak

KAS WRM
Acc. # 103 - 000 420799 - 5
Bank Mandiri Cab Menara Thamrin
A/N Renta Simanjuntak & Hilda Yanuarti
 
Khusus Anggota





Lupa kata sandi?
border
border border border border
Pembaca diperkenankan mengutip artikel dari halaman ini dengan syarat mencantumkan sumbernya: wrm-indonesia.org.
© 2008 We R Mommies | WRM Indonesia. All rights reserved.
border
HomeborderArtikelborderForumborderWebborderKontak
  arrow pointing to the right   Beranda arrow Kumpulan Artikel
Mie Ayam Bakso E-mail
Pengirim: We R Mommies   
Minggu, 19 September 2004

cooking, kitchen, recipes, moms, food, tips, triks, eating, saving, health, shopping, chickenAyam cincang 1 kg
Telur ayam 2 butir
2-3 sdm terigu atau sagu
bawang putih (aku biasa pake yg bubuk, ditabur hampir ke seluruh ayam cincang..)
garam secukupnya
merica secukupnya
pala bubuk, sedikit

Semua bahan dicampur jadi satu dan di aduk sampai rata..

Sambil membuat adonan, jerang air sampai mendidih

Kemudian ambil adonan dengan satu tangan terbuka, terus di tekan perlahan
(seperti menggenggam) sampai muncul bulatan disela-sela ibu jari dan
telunjuk...lalu diambil dengan sendok dan masukkan ke air mendidih atau
bisa juga dibentuk pakai dua buah sendok

Tip: agar bentuk bakso bagus, tidak terlalu berantakan bulatannya, sebaiknya tangan kita dicelupkan dulu ke air biasa yg sudah disediakan di mangkok...mudah-mudahan lebih rata bentuknya. Agar baksonya tidak keras waktu buat adonan kasih mentega satu sendok teh,hasilnya lebih gurih. Lalu setelah bakso dimasak di air mendidih angkat dan letakkan dalam baskom yg diberi es batu. Supaya hasilnya cepat keras tapi baksonya tetap lembut..

Membuat mie ayam...

bawang bombay
bawang putih
garam-merica secukupnya
bumbu ayam goreng
daun jeruk untuk mengharumkan..
kecap manis (kalau mau pedas tinggal ditambah cabai)

rebus ayam whole dan ayam boneless sampai empuk...untuk menghasilkan kaldu (agar lebih enak, busa putih yg keluar dari rebusan ayam, dibuang yah...)

kemudian ayam yang sudah direbus tadi di potong kecil-kecil

semua bumbu di atas ditumis sampai harum, lalu ayam yg sudah dipotong
kecil-kecil tadi dimasukkan, lalu tambah kecap... di aduk-aduk sampai bumbu
meresap.

Untuk kuahnya, biasa aja..bawang putih, merica dan garam...paling ditambah daun
bawang... (Hifizah N dan Kumila Addina)


 

 
Permainan Pinata E-mail
Pengirim: Mamiek Syamil   
Selasa, 07 September 2004

Kalau anda tinggal di wilayah Amerika bagian selatan, maka permainan pinata bukanlah hal yang asing. Hal tersebut dikarenakan wilayah selatan relatif dekat dengan salah satu negara tetangga Amerika, yaitu Meksiko. Dipengaruhi oleh banyaknya imigran dari negara tetangga tersebut, permainan pinata ikut menjadi bagian dari budaya Meksiko yang diserap oleh masyarakat Amerika. 

Selengkapnya...
 
Badut Membuat Manusia Terbang ke Awan E-mail
Pengirim: Wanda Hazman   
Jumat, 03 September 2004

Pada perayaan ulang tahun anak-anak, pelucuran produk baru atau pembukaan pameran, kerapkali hadir sosok bermimik lucu, dengan dandanan lengkap hidung bulat bak tomat, atau topeng meniru karakter komik tertentu. Kehadirannya dimaksudkan untuk menghibur hadirin dan menambah keriaan acara. 

Selengkapnya...
 
"Happy Birthday to You": Siapa tak Menyanyikannya? E-mail
Pengirim: Wanda Hazman   
Jumat, 03 September 2004

Bisa jadi lagu "Happy Birthday To You" adalah lagu paling terkenal di seantero jagat. Ratusan bahkan ribuan perayaan ulang tahun setiap hari di seluruh dunia menjadikan lagu ini sebagai bagian tradisi perayaan ulang tahun. Mulai dari anak-anak sampai kepala negara melantunkan lagu "Happy Birthday to you". Bahkan barang-barang seperti kotak musik, jam, kartu ucapan, dan produk-produk lain tak luput dari notasi-notasi sederhana lagu ini.

Selengkapnya...
 
<< Mulai < Sebelum 31 32 33 34 Berikut > Terakhir >>


ke atas Ke Atas go to top
border
Menu Utama
Beranda
Kumpulan Artikel
Rangkuman Diskusi
Alamat Web
Tentang WRM
Kegiatan WRM
Forum
Buku Tamu
Bunga Rampai
Baik dan Bijak
Goresan Pena
Profil Anggota
WRM Kidz
Artikel Populer
Artikel Terbaru




Advertisement